Miután nagy híve vagyok az egyébként kevésbé divatos whiskyknek, úgy gondoltam, bemutatok 5 whiskyt, amelyek – azon kívül, hogy nagyon finomak – igazán jó ár-érték aránnyal is bírnak.
Teeling Single Grain
A Teeling talán az egyik legjobb választás a kategóriájában.
Viszonylag fiatal cégtől, egy viszonylag fiatalabb párlat, de minden benne van aminek egy jó gabona whiskyben meg kell, hogy legyen, és ráadásul remek arányban
|
Származási hely: |
Írország |
|
Lepárló: |
Teeling Whisky Distillery |
|
Ital típus: |
Single Grain |
|
Érlelés módja: |
Fahordóban érlelt |
|
Hordó típusa: |
Boros hordó |
|
Használt hordók: |
Red Wine hordó |
|
Illat: |
Az italnak nagyon finom, mézes alma illata van, amelyet kiegészít a Mindezt még édesebbé és enyhén virágossá teszi a vanília és a különböző Az egyébként is remek italt a tej és a barna cukor jellegzetességei teszik még tökéletesebbé. |
|
Íz és lecsengés: |
Ennek az igazán remek italnak nemcsak az illata, hanem az íze is igazán finom. |
|
Szín: |
Borostyánsárga |
|
Nemzetközi elismerések, díjak: |
2015 World Whiskies Awards Aranyérem, 2014 IWSC Ezüstérem |
|
Weboldal: |
www.teelingwhiskey.com |
The Irishman Single Malt
A Walsh Whiskey Distillery nagy kedvencünké kezd válni, és ez nem csak az üzletpolitikájuknak köszönhető, hanem a minőségi termékkiadások is efelé terelnek mindenkit.
Egy jó kis ír Single Malt amely egy oloroso sherry finisht kapott. Ár/érték: JELES!
|
Származási hely: |
Írország |
|
Lepárló: |
The Irishman Whisky Distillery |
|
Ital típus: |
Single Malt |
|
Alapanyag: |
Árpa |
|
Érlelési kategória: |
Small Batch |
|
Érlelés módja: |
Fahordóban érlelt |
|
Hordó típusa: |
Ex-Sherry hordó |
|
Használt hordók: |
Oloroso sherry hordó |
|
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: |
18-20°C-on, behűtve vagy kevés jéggel |
|
Illat: |
Csodás aromájában a gyümölcsösségé a főszerep. Az érett, zamatos őszibarack, az aszalt sárgabarack és a trópusi gyümölcsök varázslatos aromái kiváló összhangot alkotnak. A háttérben narancsvirág és vanília is megmutatkozik. |
|
Íz és lecsengés: |
Ízvilága rendkívül összetett, melyben a gyümölcsös zamatok, a diszkrét fűszerek és a kifinomult tölgyes jegyzetek uralkodnak. Előtérben a vanília bársonyos édessége jelenik meg, melyet pörkölt mandula és méz kísér. Mélyebb rétegeiben a sárgabarack, müzli és keksz egyvelege mutatkozik meg, melyet a kakaó jellegzetes ízvilága követ. Lecsengése nem túl hosszú, de igazán kellemesen édes, malátás jellegű. |
|
Szín: |
Csodás borostyánsárga |
|
Ezekhez ajánljuk: |
Fogyaszthatjuk önmagában, kevés jégre töltve, de koktélokba keverve is remek választás. |
|
Nemzetközi elismerések, díjak: |
2013 ISC Aranyérem, ISC Dupla Aranyérem, Beverage Tasting Institute 93 pont |
|
Weboldal: |
www.theirishmanwhiskey.com |
Jameson Caskmates
Nagyon szeretjük a különleges hordózásokat, és valójában a stout sört is. És lám-lám a Jameson meglepett minket a kettő kombinációjával. Meglepettségünk még most is tart, mert összevetve más márkák söröshordós érlelésével, ez kimondottan élvezhető, és jó ár/érték arányú!
|
Származási hely: |
Írország |
|
Lepárló: |
Jameson Whisky Distillery |
|
Ital típus: |
Blended |
|
Érlelés módja: |
Fahordóban érlelt |
|
Hordó típusa: |
Tölgyfa hordó |
|
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: |
18-20°C-on, jól behűtve vagy kevés jéggel |
|
Illat: |
Az illata kezdetben a frissen kaszált szénára emlékeztet, melyet érett gyümölcsök, a zöldalma és a körte egészít ki. Ezután fűszeres, mandulás aroma következik. A teljes illatot végül a tölgy és az árpa adja meg, de érezhető benne a dió és a kakaópor kontrasztja is. |
|
Íz és lecsengés: |
Az íze (illatához hasonlóan) először édes, mely később felveszi a jellegzetes whisky aromát. Ezután érződik a komló és a kakaóbab íze, melyet marcipános édesség követ. Lecsengése hosszú, édes, mely tejcsokoládéba fordul. |
|
Szín: |
Borostyánsárga |
|
Nemzetközi elismerések, díjak: |
2016 WWA Aranyérem |
|
Weboldal: |
www.jamesonwhiskey.com |
Redbreast 12
Az abszolút kedvenc whiskeynk! Nehéz számunkra jobbat találni, a megfizethető kategóriában. (Ezt csak azért emeljük ki mert a 21-es lenne talán a Non Plus Ultra.)
Csodálatosan komplex és elbűvölő illatok és ízek, és fedhetettlen ír tradíció egyvelege ez a whiskey.
|
Származási hely: |
Írország |
|
Lepárló: |
Redbreast Whisky Distillery |
|
Ital típus: |
Blended |
|
Érlelési idő: |
12 év |
|
Érlelés módja: |
Fahordóban érlelt |
|
Hordó típusa: |
Ex-Sherry hordó |
|
Használt hordók: |
Oloroso sherry hordó |
|
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: |
18-20°C-on, behűtve vagy kevés jéggel |
|
Illat: |
Fantasztikusan komplex aromavilágában az élénk fűszeres karaktert pompás gyümölcsösség és kifinomult tölgyes, sherry-s jegyzetek kísérik. |
|
Íz és lecsengés: |
Testes, krémes jellegében utolérhetetlen komplexitással találkozhatunk. Harmonikus fűszerességét igazán lágy, gyümölcsös, sherry-s, tölgyes jegyzetek tökéletesítik. Kimondottan hosszú lecsengésében az erőteljesebb zamatok és fűszerek kerülnek előtérbe, kiegészülve élénk sherry-s jegyzetekkel. |
|
Szín: |
Borostyánsárga |
|
Ezekhez ajánljuk: |
Fogyaszthatjuk önmagában, kevés jégre töltve vagy kiváló koktélokhoz keverve. |
|
Nemzetközi elismerések, díjak: |
2011 ISC Master Award, 2011 WWA Best in class, 2011 Whisky Advocate "Az év ír whiskey-je", 2010 WSC Dupla Aranyérem, 2010 IWSC Aranyérem |
|
Weboldal: |
www.singlepotstill.com |
Green Spot
A Midleton-i Single Pot Still történetében 1617 az első dokumentált évszám. Nem új cégről beszélünk hát, ha megnézzük a weboldaluk, láthatjuk, hogy szinte minden, a whiskykészítésben mérföldkőnek számító időpont és esemény valahogy kapcsolódik hozzájuk is. Ez a whisky nem kormegjelölt, bár a zöld folt a címkén eredetileg épp az érlelési időt jelezte, azokban az időkben, amikor az olvasás tudománya még nem volt általános, a cég különböző színekkel jelölte, mit várhatunk a palackokban tárolt whiskytől. A Green Spot az idősebb, tölgyhordóban érlelt változat, és ez ízében, aromáiban is megmutatkozik, érett, gyümölcsös és édes, lágy aromákat lelünk benne, amelyek kibontakozásának kifejezetten jót tesz egy pár csepp víz.
|
Származási hely: |
Írország |
|
Lepárló: |
Midleton Distillery |
|
Alapanyag: |
Gabona és maláta |
|
Érlelés módja: |
Fahordóban érlelt |
|
Hordó típusa: |
Tölgyfa hordó |
|
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: |
Fogyasztását szobahőmérsékleten javasoljuk. |
|
Illat: |
Citrusos és édes pudingos aromák, egy kevés borsmenta és sütemény hatásaival. |
|
Íz és lecsengés: |
Fűszeres és puha, kóstolásakor gyorsan megjelenik az édes árpa majd a korty végén viszonylag hosszú lecsengéssel köszön el a vanília. |
|
Szín: |
Arany |
|
Ezekhez ajánljuk: |
Egy kevés vízzel jönnek elő legtökéletesebben az aromák. |
|
Nemzetközi elismerések, díjak: |
Irish Single Pot Still - Premium -2017 The Irish Whisky Masters - Arany |
|
Weboldal: |
www.singlepotstill.com |
